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脂肪酶(豬胰)
中文名稱: 脂肪酶(豬胰)
其他中文名稱: 脂酶;脂肪水解酶;脂肪分解酵素
英文名稱: Lipase(pocine pancreas)
其他英文名稱: PPL;Triacylglycerol acylhydrolase;Triacylglycerol lipase;LIPASE AY30
產(chǎn)品規(guī)格: BR,3萬u/g
脂肪酶(豬胰)包裝: 100克/25克/5克
CAS號:9001-62-1
級別:BR
分子量:一般在20000到60000之間
活力:≥30000u/g
干燥失重:≤8.0%
脂肪酶(豬胰) 性狀:類白色或淡黃色粉末。屬脂肪加水分解酶類,和蛋白酶、淀粉酶并稱三大水解酶類。最適溫度35~37℃。酶反應:甘油三酯+H2O=甘油二酯+脂肪酸陰離子。對一級酯基團最易水解。甘油單酯是差的底物。有兩個差不多相同的同工酶脂肪酶: A與B。等電點(pI)A為4.9、 B為5.0。吸光系數(shù)(E1%280)13.3。激活劑為鈣(CA2+)。
用途:生化研究。定量分析血清中甘油三酯。前列腺素脂的分析。脂肪分析。用于水解酯鍵1,3位,分解脂肪成甘油和脂肪酸
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