中文名稱：綠原酸
英文名： Chlorogenic acid
別名：
CAS號： 327-97-9
分子式： C16H18O9
分子量： 354.31
MDL： MFCD00003862
熔點： 210
比重： 1.65
比旋光度： (C=1, H2O)-37
儲存條件： 2-8°C
檢測方法： HPLC≥98%
來源： Chrozophora, Cinchona, Scabiosa, Valeriana, Senecio, Baccharis a
外觀： 白色粉末
溶解性： 易溶于乙醇及丙酮