中文名稱：膽固醇
英文名： Cholesterol
別名：
CAS號： 57-88-5
分子式： C27H46O
分子量： 386.66
MDL： MFCD00003646
熔點： 148.5
沸點： 360
比重： 1.067
比旋光度： (Et2O)-31.12
儲存條件： 2-8℃
檢測方法： HPLC≥98%
來源： fish liver oils
閃點： 250
外觀： 白色粉末