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L-谷氨酸
L-谷氨酸
商品描述:
商品屬性
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中文名稱(chēng):L-谷氨酸
英文名: L-Glutamic acid
別名: L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸;L-麩氨酸
CAS號(hào): 56-86-0
分子式: C5H9NO4
分子量: 147.13
MDL: MFCD00002634
熔點(diǎn): 224-225
比重: 1.538
比旋光度: +17 (c, 2 in H2O). +46.8 (c, 2 in 5M HCl)
儲(chǔ)存條件: RT,避光
檢測(cè)方法: HPLC≥99%
來(lái)源: Obt. from acid hydrol. of proteins
閃點(diǎn): 207.284°C
溶解性: 難溶于水,溶于12分水,1500分醇,40分二氧六環(huán),不溶于丙酮、氯仿、乙醇和乙醚、冷乙酸,極易溶于甲酸
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