中文名稱：茶黃素
英文名： Theaflavin
別名：
CAS號： 4670-05-7
分子式： C29H24O12
分子量： 564.49
MDL： MFCD03427500
熔點： 237-240
儲存條件： 2-8℃
檢測方法： HPLC≥95%
來源： 紅茶