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產(chǎn)品名稱 規(guī)格 檢測方法 貨號(hào) 植物花色苷測試盒
100管/96樣 50管/48樣
微量法/可見分光光度法
BJ-0161176
商品介紹:測定意義:花色苷是一類易溶于極性溶劑的天然色素,屬黃酮類化合物?;ㄉ諒V泛存在于植物的根、莖、葉、花和果實(shí)中,使其呈現(xiàn)由紅到紫等不同顏色,是植物主要的呈色物質(zhì)。植物花色苷測試盒測定原理:采用pH示差法測定花色苷含量,當(dāng)pH為1.0時(shí)花色苷在530nm處有最大吸收峰,而當(dāng)pH為4.5時(shí),花色苷轉(zhuǎn)變?yōu)闊o色查爾酮形式,在530處無吸收峰, 利用此特性分別測定在不同pH下的530nm和700nm處的吸光度值。pH示差法減少了溶液pH和溶劑差異的影響,排除了其他非花色苷類物質(zhì)對(duì)檢測結(jié)果的干擾。需自備的儀器和用品:可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、水浴鍋、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽和蒸餾水。
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