注意：正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。

測定原理：

AchE催化Ach水解生成膽堿，膽堿與二硫對硝基苯甲酸（DTNB）作用生成5-巰基-硝基苯甲酸（TNB）；TNB在412nm處有吸收峰，通過測定412 nm吸光度增加速率，計算AchE活性。

測定操作：

1. 分光光度計/酶標儀預熱30 min，調節(jié)波長到412 nm，蒸餾水調零。

2. 試劑二置于37℃水浴中預熱30min。

3. 取微量石英比色皿/96孔板，依次加入20μL上清液、160 μL試劑二、10μL試劑三和10μL試劑四，迅速混勻，于412nm處測定3min內(nèi)吸光值變化，第10s吸光值記為A1，第190s吸光值記為A2?！鰽測定管=A2-A1。

AchE活性計算：

a.使用微量石英比色皿測定的計算公式如下

組織AchE活性

（1）按照蛋白濃度計算

活性單位定義：每毫克蛋白每分鐘催化產(chǎn)生1nmol TNB的酶量為1個酶活單位。

AchE酶活(nmol/min/mg prot)= (△A÷ε÷d×V反總×10⁹)÷（Cpr ×V樣）÷T

= 245×△A÷Cpr

（2）按照樣本質量計算

活性單位定義：每克組織每分鐘催化產(chǎn)生1nmol TNB的酶量為1個酶活單位。

AchE酶活(nmol/min/g 鮮重)= (△A÷ε÷d×V反總×10⁹)÷（W ×V樣÷V樣總）÷T

= 245×△A÷W

細菌、細胞AchE活性

活性單位定義：每10⁴個細胞每分鐘催化產(chǎn)生1nmol TNB的酶量為1個酶活單位。

AchE酶活(nmol/min/10⁴ cell)= (△A÷ε÷d×V反總×10⁹)÷（細胞數(shù)量×V樣÷V樣總）÷T

= 245×△A÷細胞數(shù)量

血清AchE活性

活性單位定義：每毫升血清每分鐘催化產(chǎn)生1nmol TNB的酶量為1個酶活單位。

AchE酶活(nmol/min /mL)= (△A÷ε÷d×V反總×10⁹)÷V樣÷T

=245×△A

ε：TNB摩爾消光系數(shù)，13.6×10³ L/mol/cm；d：比色皿光徑，1 cm；V反總：反應體系總體積（L），200μL=2×10^-4L；V樣總：提取液體積，1 mL；10⁶：1mol=1×10⁶μmol；Cpr：蛋白濃度（mg/mL）；V樣：加入上清液體積（mL），0.02 mL；W ：樣品質量；T：反應時間（min），3 min。

b.使用96孔板測定的計算公式如下

1. 組織AchE活性

（1）按照蛋白濃度計算

活性單位定義：每毫克蛋白每分鐘催化產(chǎn)生1nmol TNB的酶量為1個酶活單位。

AchE酶活(nmol/min/mg prot)= (△A÷ε÷d×V反總×10⁹)÷（Cpr ×V樣）÷T

= 490×△A÷Cpr

（2）按照樣本質量計算

活性單位定義：每克組織每分鐘催化產(chǎn)生1nmol TNB的酶量為1個酶活單位。

AchE酶活(nmol/min/g 鮮重)= (△A÷ε÷d×V反總×10⁹)÷（W ×V樣÷V樣總）÷T

= 490×△A÷W

2. 細菌、細胞AchE活性

活性單位定義：每10⁴個細胞每分鐘催化產(chǎn)生1nmol TNB的酶量為1個酶活單位。

AchE酶活(nmol/min/10⁴ cell)= (△A÷ε÷d×V反總×10⁹)÷（細胞數(shù)量×V樣÷V樣總）÷T

= 490×△A÷細胞數(shù)量

3. 血清AchE活性

活性單位定義：每毫升血清每分鐘催化產(chǎn)生1nmol TNB的酶量為1個酶活單位。

AchE酶活(nmol/min /mL)= (△A÷ε÷d×V反總×10⁹)÷V樣÷T

=490×△A

ε：TNB摩爾消光系數(shù)，13.6×10³ L/mol/cm；d：96孔板光徑，0.5 cm；V反總：反應體系總體積（L），200μL=2×10^-4L；V樣總：提取液體積，1 mL；10⁶：1mol=1×10⁶μmol；Cpr：蛋白濃度（mg/mL）；V樣：加入上清液體積（mL），0.02 mL；W ：樣品質量；T：反應時間（min），3 min。

測定意義：

AchE屬于絲氨酸水解酶，廣泛存在于各種動物組織和血清中。AchE催化乙酰膽堿（Ach）水解，在神經(jīng)傳導調節(jié)中起重要作用。